無洗米もあります！ 大人気のゆめぴりか

ゆめぴりかの無洗米は、店頭で見かける機会がほとんどありません。

北海道内ではあちこちで売られているのかも知れませんが、
少なくとも私が住んでいる関東では、
流通量が極めて少ないと思われます。

そんなゆめぴりかの無洗米が、通販で買えてヨカッタ！

購入者からのレビューの中に、
「１０年以上昔の炊飯器なのにもちもち美味しく炊けました」
という記述がありましたが、
我が家も似たようなものです。

いや、うちの炊飯器はもっと古いかも？
でも、ゆめぴりかの味にはいつも大満足しています。
注意点としては、少し水の量を多めにするってことくらいでしょうか。

この炊きあがりのツヤツヤした感じ、
口の中で噛むほどに広がる美味しさは、
すっかりクセになりました。

白米や玄米と食べ比べてみるのも、いいかも知れませんね。


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タグ：ゆめぴりか 無洗米 5kg

「ゆめぴりか」ってどういう意味？

北海道が誇るブランド米として
もはや全国区の知名度と人気を誇る、ゆめぴりか。

この米の名前は、一般公募によって決まりました。
「ピリカ」とは、アイヌ語で「美しい」という意味です。
それに「日本一美味しいお米を」という願いを込めて付けられた、
ということですね。

私がゆめぴりかを知ったのは、大好きな北海道を旅行していた時でした。
このパッケージを見て、随分とセンスのいいデザインだな、
と感じたのを昨日のことのように覚えています。

この配色と文字のバランス、
そして、さり気なく「粋」という文字が記されているところが
実に粋ですよね。



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タグ：アイヌ語 ゆめぴりか ピリカ

ゆめぴりか5kgが売れてます！ 農薬節減米！

「ゆめぴりか」を、テレビや雑誌で見かける機会が
最近は増えてきましたね。

ちょっと前まではブランド米というと
「コシヒカリ」と「ササニシキ」が両横綱でしたが、
ランキングに急浮上して来たのが、このゆめぴりかです。

ほかほかに炊き上げたゆめぴりかを一口食べてみれば、
北海道のお米って美味しいの？
なんていう疑問など、すぐに飛んで行ってしまいますよ。

私が住んでいる東京だと
一部の高級スーパーでしか扱ってなかったりするのですが、
通販だと気軽に注文出来るので、重宝してます。

なにしろ、通販なら買い物に行って重たいお米を抱えて
帰宅する必要がないですからね。
運ぶのは玄関から台所までの距離だけで済みます（笑）。


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タグ：平成２４年産 ホクレン 5kg